Couteau pliant de type « capucin » avec lame en acier carbone et manche en troène échauffé.
Lame : 8cm
Manche : 15cm
Lame en forme de feuille de saule fabriquée à Thiers en Auvergne. L’acier carbone n’est pas inoxydable mais coupe mieux et s’affûte moins souvent que l’inox.
Le manche est en bois de troène échauffé, aux nuances roses, grises et violettes. Je l’ai huilé à l’huile de Tung (noix de Chine), huile essentielle d’oranger, puis laqué au tampon à la gomme-laque (laque naturelle).
